Logo

Sol et terroir

Le vignoble de l’appellation est réparti en îlots sur des buttes de tuffeau dominant la Loire. Il occupe une position remarquable sur des plateaux crayeux.

Cépages et savoir-faire

100% Cabernet Franc.

Récolte des baies à maturité juste ce qui permet d’atteindre des tannins fins, souples et ronds. 6 mois sur lies pour donner sa rondeur au vin.

Note de dégustation

Ce Saumur-Champigny présente une robe rouge grenat. Le nez fruité révèle des arômes de violette et fruits rouges. En bouche, le Cabernet Franc développe son côté généreux et souple sur des notes de cerises avec une belle finale. Un vin convivial pour accompagner des fromages de Loire.

Servir entre 14°C et 16°C.